Waffle Klasik

2018-11-17T22:07:26+00:00November 17th, 2018|Kue|

Resep yang sangat mudah untuk dibuat dan  lezat. Waffle klasik ini sangat renyah dan berwarna keemasan di bagian luar, sementara ringan dan lembut di bagian dalam!

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan – Bahan

  • 450ml susu
  • 3 telur besar, pisahkan kuning dan putih telur
  • 125ml minyak sayur
  • 1 sdt ekstrak vanili
  • 225 gram tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 3 sdm gula
  • sirup maple / blueberry / buah beri lainnya, untuk disajikan

Cara Membuat Waffle

  1. Panaskan panci sesuai instruksi (beberapa perlu sedikit diminyaki sebelum Anda mulai).
  2. Tuangkan susu ke dalam gelas ukur besar, tambahkan kuning telur, minyak, vanili, dan kocok bersama. Campurkan tepung, baking powder, gula dan garam dalam mangkuk besar.
  3. Masukkan putih telur ke dalam mangkuk bersih dan aduk sampai kaku. Perlahan-lahan lipat putih telur ke dalam adonan, sampai konsistensi tebal dan halus.
  4. Isi satu sisi panci yang dipanaskan dengan adonan 250ml, tutup dan masak selama 1 menit, kemudian putar panci dan masak di sisi lain selama 2 menit. Jika Anda menggunakan panci listrik, Anda tidak perlu membaliknya. Cukup memasak selama satu menit lebih lama atau lebih.
  5. Hidangkan dengan sirup maple / blueberry / buah berri lainnya sesuai keinginan Anda.

Tips Membuat Waffle

Berapa lama Anda memasak, serta berapa banyak yang Anda buat, akan tergantung pada wajan besi yang Anda gunakan. Ikuti petunjuk untuk jumlah dan waktu memasak pada setiap panci yang Anda gunakan. Sangat disarankan agar Anda memanaskan oven Anda ke 120C / 100C / Gas ½ sebelum Anda mulai sehingga Anda dapat menghasilkan waffle yang nikmat. Ini juga membantu untuk memberi tekstur renyah yang luar biasa.

Beberapa Tutorial Membuat Waffle Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Lumpia Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang

Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.

  • Chicken Katsu

Chicken Katsu

Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada

  • Burger Pulled Pork

Burger Pulled Pork

Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam

  • Ayam Woku

Ayam Woku

Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku

  • Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee adalah salah satu minuman kopi yang saat ini viral di Indonesia. Tak jarang banyak yang mencoba untuk

  • Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut

Leave A Comment