Tori No Teba

2020-04-02T20:24:46+00:00April 4th, 2020|Ayam, Lunch|

Tori No teba atau dalam bahasa Indonesia nya disebut sayap ayam merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Masakan ini berbahan dasar sayap ayam tanpa tulang yang dibumbui seperti nugget dan dihidangkan dengan saus tomat dan sambal. Cocok sekali untuk bekal anak sekolah, pergi ke kantor maupun pergi piknik.

Walaupun sebenarnya bagian sayap ayam tidak seperti dada ataupun paha yang memiliki banyak kandungan dagingnya, akan tetapi tekstur dan juga cita rasa bagian sayap ini khas banget. Apalagi kalau diolah menjadi sesuatu yang menggugah selera, tentu saja akan membuat nagih bagi siapapun yang mencobanya.

Seperti resep masakan Tori no teba ini misalnya, dimana kalian bisa mengolahnya dengan mudah dan cepat untuk menciptakan masakan lezat dari bahan sayap ayam. Lebih jelasnya bisa simak bahan dan cara memasak berikut ini.

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan Tori No Teba:

  • 6 Potong sayap ayam
  • 100 gr minced chicken
  • 2 sdm tepung panir
  • 1 Butir telur
  • 1 Batang daun bawang cincang
  • 50 ml air
  • 1 Siung bawang putih, cincang halus
  • Kecap asin
  • Garam
  • Merica
  • Kaldu bubuk
  • Minyak wijen
  • Gula

Cara Membuat Tori No Teba:

  1. Pertama kalian bersihkan (bilas dengan air) terlebih dahulu bagian sayap yang baru saja dibeli dari toko, meski pada dasarnya sudah bersih sekalipun
  2. Kemudian patahkan persendian ayam hingga dapat diluruskan pada bagian sayap yang awalnya berbentuk sudut kurang dari 90 derajat
  3. Lalu potong bagian sayap, seperti paha dan pisahkan tulang dan dagingnya
  4. Setelah itu, ambil sayap yang sudah diluruskan tadi, dan perlahan keluarkan daging yang ada di bagian dalam tulangnya, akan tetapi jangan sampai bagian kulitnya terpotong
  5. Jika sudah, kalian bisa mencampurkan semua bahan dan juga bumbu yang disebut dalam daftar bahan tadi dan masukkan ke dalam sayap ayam
  6. Kukus bagian-bagian tersebut hingga matang, kurang lebih membutuhkan waktu selama 45 menit
  7. Setelah itu, baru deh di goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan
  8. Sajikan seperti itu saja atau mungkin bisa disertai dengan nasi yang masih hangat plus sambel kesukaan masing-masing

Beberapa Tutorial Membuat Tori No Teba Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Chicken Katsu

Chicken Katsu

Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada

  • Burger Pulled Pork

Burger Pulled Pork

Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam

  • Ayam Woku

Ayam Woku

Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku

  • Sate Taichan

Sate Taichan

Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia. Biasanya sate taichan dapat di temukan pada malam hari

  • Fuyunghai Saus Asam Manis

Fuyunghai Saus Asam Manis

Resep Fuyunghai Saus Asam Manis. Puyonghai sebenarnya merupakan salah satu masakan yang berasal dari China, akan tetapi di Indonesia

Orak Arik Telur Jagung

Resep Orak Arik Telur Jagung. Sering kali telur menjadi alternatif lain ketika tidak ada masakan atau menu utama yang

Leave A Comment