Tiramisu

2019-06-18T10:21:41+00:00June 18th, 2019|Dessert, Kue|

Membuat makanan penutup akan lebih asyik jika mencoba resep Tiramisu cake ini. Ternyata membuatnya ga terlalu susah loh. Yuk coba masak sekarang!

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan kue Tiramisu:

  • 1 (18,25 ons) paket campuran kue putih
  • 1 sendok teh bubuk kopi instan
  • 1/4 cangkir kopi
  • 1 sendok makan rum beraroma kopi

Bahan-bahan filling Tiramisu:

  • 1 (8 ons) wadah keju mascarpone
  • 1/2 gelas gula
  • 2 sendok makan rum beraroma kopi

Bahan-bahan frosting Tiramisu:

  • 2 cangkir krim kental
  • 1/4 gelas gula
  • 2 sendok makan rum beraroma kopi

Bahan-bahan garnish Tiramisu:

  • 2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
  • 1 (1 ons) cokelat persegi

Cara Membuat Tiramisu:

  1. Panaskan terlebih dahulu oven ke 350 derajat F (175 derajat C). Lumasi dan tepungi 3 loyang (9 inci).
  2. Siapkan campuran kue sesuai dengan petunjuk paket. Bagi dua pertiga adonan antara 2 panci. Aduk kopi instan ke dalam adonan yang tersisa; tuang ke wajan yang tersisa.
  3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Biarkan dingin dalam wajan selama 10 menit, dan dinginkan sepenuhnya. Dalam gelas ukur, kombinasikan kopi yang diseduh dan 1 sendok teh rum; sisihkan.
  4. Untuk membuat isiannya: Dalam mangkuk kecil, gunakan mixer listrik yang disetel pada kecepatan rendah, gabungkan mascarpone, gula 1/2 gelas dan 2 sendok makan rum kopi; kocok sampai halus. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan.
  5. Untuk membuat frosting: Dalam mangkuk sedang, menggunakan mixer listrik yang disetel pada kecepatan sedang-tinggi, kocok krim, gula 1/4 cangkir dan 2 sendok makan rum kopi sampai kaku. Lipat 1/2 cangkir campuran krim ke dalam campuran isi.
  6. Untuk merakit kue: Tempatkan satu lapisan kue polos di atas piring saji. Menggunakan tusuk sate tipis, aduk lubang di kue, sekitar 1 inci terpisah. Tuang sepertiga campuran kopi yang sudah diatur di atas kue, lalu oleskan dengan setengah campuran isian. Lapisi dengan lapisan kue rasa kopi. Tuang sepertiga lagi campuran kopi di atas lapisan kedua dan olesi dengan sisa isian. Akhiri dengan sisa lapisan kue.
  7. Tuang sisa campuran kopi di atasnya. Oleskan sisi dan atas kue dengan frosting. Tempatkan kakao di atas saringan dan sedikit debu kue. Hiasi dengan ikal cokelat. Dinginkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan.
  8. Untuk membuat ikal cokelat, gunakan pengupas sayuran dan jalankan di ujung batang cokelat.

Beberapa Tutorial Membuat Tiramisu Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Lumpia Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang

Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.

  • Kue Kering Daun Kelor

Kue Kering Daun Kelor

Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam

  • French Toast

French Toast

Ketika kalian menginginkan suatu camilan yang mudah dibuat, akan tetapi berbeda dengan yang ada di pasaran. Mungkin memasak French Toast

  • Tiramisu Klasik

Tiramisu Klasik

Untuk makanan penutup satu ini merupakan salah satu yang berasal dari Italia, dengan cita rasa khas lezatnya menjadikan Tiramisu

  • Panna Cotta Vanilla

Panna Cotta Vanilla

Resep Panna Cotta Vanilla. Italia merupakan Negara yang terkenal dengan menu pizza dan spaghetti. Bahkan kedua makanan ini sudah

  • Pistachio Gelato

Pistachio Gelato

Gelato adalah es krim khas dari Italia. Nama gelato berasal dari bahasa Italia yang artinya “beku”. Gelato terbuat dari bahan

2 Comments

  1. best website hosting August 10, 2020 at 11:16 PM - Reply

    Thanks for sharing your thoughts about webhosting.
    Regards

  2. best web hosting sites August 11, 2020 at 4:28 PM - Reply

    Thanks for a marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you are
    a great author.I will remember to bookmark your blog and will
    eventually come back sometime soon. I want to encourage you to definitely continue your great posts, have a nice weekend!

Leave A Comment