Spanish Chickpea and Spinach Stew

2020-04-02T20:07:42+00:00April 3rd, 2020|Dinner, Vegan|

Dari sekian banyak jenis masakan western, Spanish chickpea and spinach stew ini merupakan salah satu jenis masakan yang mengenyangkan. Hal itu dikarenakan memang ada campuran nasi yang memiliki karbohidrat tinggi. Selain itu makanan ini juga sangat mengenyangkan dan terdapat chickpea di dalamnya. Bagi para penggemar masakan western, tidak ada salahnya nih untuk mencoba resep membuat Spanish Chickpea And Spinach Stew di rumah.

Memang sih untuk segi bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak, akan tetapi proses memasaknya tidaklah terlalu rumit. Dan anda bisa ketahui daftar bahan dan juga langkah memasaknya dalam pembahasan berikut.

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan Spanish Chickpea And Spinach Stew:

  • 2 Sendok makan atau 30 ml minyak zaitun
  • 3 Siung bawang putih, cincang halus
  • 3 Siung bawang merah, cincang halus
  • 1/2 Buah bawang bombay ukuran sedang
  • Jinten bubuk secukupnya
  • 1,5 Sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 Cabai bubuk
  • 1/2 Sendok teh garam
  • 2-3 Sendok teh gula merah
  • Lada hitam secukupnya
  • 2 x 400 gram tomat kaleng (atau bisa membuat pasta tomat sendiri)
  • 1,5 Cup kacang chickpea yang sudah direbus
  • 200 gram bayam
    – Kacang almond secukupnya
    – Nasi merah (bisa diganti nasi putih secukupnya)

Cara Membuat Spanish Chickpea And Spinach Stew:

  1. Langkah pertama yang perlu diperhatikan yakni dengan memanaskan minyak di atas panci antipanas, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga tercium baru harum
  2. Kemudian masukkan bawang putih dan tumis lagi bawang bombay serta bawang putih ini sampai kecokelatan, awas jangan sampai gosong
  3. Setelah itu, tambahkan bubuk jinten, bubuk paprika, bubuk cabai, dan juga garam. Lanjutkan menumis sampai semuanya tercampur rata
  4. Lalu masukkan tomat kaleng dan masak dengan api kecil saja sampai campuran ini benar-benar mengental
  5. Kemudian taburkan bubuk lada hitam, aduk sebentar, dan baru masukkan kacang chickpea
  6. Setelah itu, masukkan daun bayam ke dalam panci dan tutup selama kurang lebih 3 menit
  7. Dan aduk sebentar, kemudian matikan api
  8. Sajikan dalam keadaan masih hangat bersama nasi putih atau nasi merah (rekomendasi)

Beberapa Tutorial Membuat Spanish Chickpea And Spinach Stew Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Burger Pulled Pork

Burger Pulled Pork

Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam

  • Sate Taichan

Sate Taichan

Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia. Biasanya sate taichan dapat di temukan pada malam hari

  • Asam Buncis

Asam Buncis

Resep Asam Buncis. Buncis menjadi salah satu bahan masakan menyehatkan mudah untuk dijadikan resep apa saja. Mirip seperti kacang panjang,

  • Fuyunghai Saus Asam Manis

Fuyunghai Saus Asam Manis

Resep Fuyunghai Saus Asam Manis. Puyonghai sebenarnya merupakan salah satu masakan yang berasal dari China, akan tetapi di Indonesia

  • Setup Macaroni

Setup Macaroni

Resep Setup Macaroni. Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus

  • Lemon Herb Roasted Potatoes

Lemon Herb Roasted Potatoes

Resep Lemon Herb Roasted Potatoes. Makanan western tidak selamanya berat-berat, dimana ada beberapa yang memang fresh, segar, crispy dan

Leave A Comment