
Puding busa cokelat adalah salah satu kreasi yang menarik untuk Anda coba di rumah. Puding busa agak berbeda dibandingkan dengan puding pada umumnya. Rasa yang dihasilkan puding busa lebih lembut dan pastinya juga enak. Persamaannya adalah kue puding biasa mempunyai bentuk yang menarik, sama halnya pun dengan puding busa. Bentuk dan rasanya cocok sekali untuk membangkitkan selera makan atau juga sebagai makanan dessert Anda. Anak-anak tentu akan menyukai menu puding busa ini saat disajikan di meja makan.
Bahan Puding Busa Yang Pertama:
- Siapkan susu cair yang jumlahnya sebanyak 400 ml
- Coklat bubuk yang jumlahnya sebanyak 15 gr
- Gula pasir sejumlah 35 gram
- Bubuk agar-agar rasa coklat yang jumlahnya 1 bungkus
- Garam jumlahnya 1/8 sendok teh
- Putih telur yang banyaknya 3 butir
Bahan puding Busa Yang Kedua:
- Siapkan susu cair sejumlah 400 ml
- Gula pasir sejumlah 125 gram
- Agar-agar bubuk yang banyaknya 1 bungkus
- Pasta vanilla jumlahnya 1/4 sendok teh
- Kuning telur jumlahnya sebanyak 1 butir
Cara membuat Puding Busa Cokelat yang pertama:
- Langkah pertama rebus lebih-lebih dulu susu cair, agar-agar bubuk, coklat bubuk, dan juga gula pasir hingga mendidih. Selanjutnya sisihkan.
- Putih telur dikocok bersama dengan garam sampai menjadi setengah mengembang. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok lagi hingga mengembang.
- Kemudian tuangkan susu cair tadi, bersama agar-agar bubuk, coklat bubuk, dan juga gula pasir yang pada awal mulanya sudah direbus ke dalam adonan sambil dikocok perlahan.
- Setelah itu, tuangkan adonan puding busa ke dalam loyang bulat yang pada awal mulanya telah dibasahi air sebelumnya. Seterusnya biarkan hingga setengah membeku.
Cara membuat Puding Busa Cokelat yang kedua:
- Pertama rebus dahulu susu cair, gula pasir, dan juga agar-agar bubuk sampai dengan mendidih.
- Sesudah mendidih matikan api dan masukkan juga rebusan susu ke dalam kuning telur seterusnya aduk hingga rata.
- Masak lagi rebusan susu tadi hingga mendidih. Kemudian tambahkan pasta vanilla dan juga aduk lagi sampai rata.
- Tuangkan adonan bahan kedua di atas bahan pertama yang telah setengah beku. Sesudah itu bekukan lagi.
Beberapa Tutorial Membuat Puding Busa Cokelat Lainnya
Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!
Lumpia Khas Semarang
Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.
Chicken Katsu
Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada
Burger Pulled Pork
Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam
Ayam Woku
Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku
Dalgona Coffee
Dalgona Coffee adalah salah satu minuman kopi yang saat ini viral di Indonesia. Tak jarang banyak yang mencoba untuk
Beef Teriyaki
Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut
Social Links