Perfect Creamy Scrambled Egg

2019-06-02T14:00:58+00:00June 2nd, 2019|Breakfast|

Perfect Creamy Scrambled Egg sering mendapatkan reputasi yang buruk. Sulit untuk diterapkan, perlu dimasak perlahan dan pada suhu rendah dan Anda berisiko memiliki telur  yang terasa hambar dan berair, dan lebih buruk lagi, Anda berakhir dengan telur terpisah.

Ada begitu banyak aturan yang harus diikuti untuk membuat telur orak yang SEMPURNA, tetapi ternyata membuatnya tidak terlalu sulit! Ikuti resep nya dibawah ini dan nikmati Perfect Creamy Scrambled Egg.

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan Perfect Creamy Scrambled Egg:

  • 3 sendok makan mentega
  • 12 butir telur
  • Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
  • 3/4 cangkir parutan keju Cheddar

Cara membuat
Perfect Creamy Scrambled Egg:

  1. Dalam wajan antilengket besar dengan sisi miring, lelehkan mentega di atas api sedang-rendah, berhati-hatilah agar mentega tidak coklat. Jika mulai menggelembung, panasnya terlalu tinggi, jadi turunkan panasnya untuk memasak telur dengan benar.
  2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, tambahkan telur. Kocok dengan penuh semangat sampai berbusa dan halus. Aduk wajan untuk melapisi mentega di bagian bawah dan ke atas. Tuang telur ke dalam panci dan diamkan selama beberapa detik. Ketika telur mulai matang, gunakan pengocok untuk mengacak telur dengan lembut, kemudian diamkan hanya beberapa detik, lalu kocok lagi. Ulangi proses pengocokan ini, lalu istirahatkan telur selama beberapa detik sampai sekitar 50 persen dari telur sudah matang dan sisanya masih basah. Pada titik ini, taburi telur dengan sedikit garam dan merica dan terus mengocok dan diamkan secara bergantian. Setelah telur selesai 75 persen, tambahkan keju dan mulai saat ini, terus mengocok telur sampai matang. Seluruh proses mulai dari menuangkan telur hingga selesai harus memakan waktu 8 hingga 12 menit. Angkat dari api dan sajikan hangat.

Beberapa Tutorial Membuat Perfect Creamy Scrambled Egg Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Madame Croque

Madame Croque

Madame Croque merupakan hidangan yang lezat dan cocok jadi sarapan praktis di akhir pekan. Masakan ini juga bisa dijadikan

  • Bubur Manado

Bubur Manado

Resep Bubur Manado. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan

  • Pajeon

Pajeon

Pancake atau panekuk selama ini dikenal sebagai hidangan Barat yang biasa disantap untuk sarapan. Pajeon merupakan salah satu masakan

  • Lemon Herb Roasted Potatoes

Lemon Herb Roasted Potatoes

Resep Lemon Herb Roasted Potatoes. Makanan western tidak selamanya berat-berat, dimana ada beberapa yang memang fresh, segar, crispy dan

One Comment

  1. web hosting providers August 11, 2020 at 9:04 PM - Reply

    We’re a group of volunteers and opening a new scheme in our community.
    Your site provided us with valuable info to work on. You’ve done a formidable job and our whole community will be grateful to you.

Leave A Comment