Italia merupakan negara yang terkenal dengan beragam dessert khas dan memiliki cita rasa tinggi. Bahkan, kesalahan dari pembuatan adonan pun bisa menjadi dessert yang lezat untuk dinikmati. Selain makanannya yang enak, dan sering kita konsumsi juga seperti pasta, terdapat dessert juga yang beragam. Berikut ini akan kami bahas resep Lasagna Khas Italia yang bisa Anda coba.
Bahan Kulit Lasagna
- 6 lembar lasagna rebus
Bahan Tumisan
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 250 gram daging giling
- 2 buah tomat rebus, buang biji dan kulitnya, potong dadu
- 5 sendok makan tomato pasta
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica hitam bubuk
- 250 ml susu cair
- 1 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh basil
- 1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan Saus Keju
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 250 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 1/8 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak Lasagna Khas Italia
- Tumisan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan tomat dan tomato pasta. Aduk rata.
- Masukkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
- Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat.
- Saus keju, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, dan merica bubuk. Masak sampai meletup-letup.
- Tata lasagna didasar pinggan tahan panas yang dioles margarin. Beri tumisan. Tata lasagna. Beri tumisan. Tata lasagna. Beri tumisan. Lakukan sampai habis. Siram saus keju.
- Letakkan di loyang. Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
- Resep Lasagna Khas Italia ini bisa untuk 6 porsi.
Beberapa Tutorial Memasak Lasagna Khas Italia Lainnya
Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!
Lumpia Khas Semarang
Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.
Chicken Katsu
Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada
Ayam Woku
Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku
Dalgona Coffee
Dalgona Coffee adalah salah satu minuman kopi yang saat ini viral di Indonesia. Tak jarang banyak yang mencoba untuk
Kue Kering Daun Kelor
Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam
Sate Taichan
Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia. Biasanya sate taichan dapat di temukan pada malam hari
Tremendous issues here. I’m very glad to see your article.
Thank you so much and I’m taking a look forward to contact you.
Will you kindly drop me a mail?
Hi mates, fastidious post and nice arguments commented here, I am
genuinely enjoying by these.