Lapis Surabaya

2018-12-20T13:16:48+00:00December 17th, 2018|Kue|

Jadikan kue lapis Surabaya ini sebagai hantaran di hari yang istimewa. Resep ini mudah untuk dibuat dan jelas untuk diikuti.

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan – Bahan

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 22 kuning telur ayam
  • 5 putih telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam halus

Cara Membuat Lapis Surabaya

  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan mikser kecepatan sedang hingga mengembang. Tambahkan cake emulsifier, kocok sebentar. Masukkan campuran tepung terigu, vanili, rhum, dan margarin cair ke dalam adonan telur, aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan bubuk dan pasta cokelat ke salah satu adonan. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang ukuran 24 x 24 cm yang berbeda dan telah diolesi dengan margarin.
  4. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga kue matang. Keluarkan dan dinginkan.
  5. Olesi permukaan kue warna kuning dengan selai strawberry. Tumpuk dengan kue berwarna cokelat. Oles kembali permukaannya dengan selai strawberry. Tumpuk lagi dengan kue berwarna kuning. Padatkan, lalu potong-potong.

Beberapa Tutorial Membuat Lapis Surabaya Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Lumpia Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang

Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.

  • Chicken Katsu

Chicken Katsu

Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada

  • Burger Pulled Pork

Burger Pulled Pork

Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam

  • Ayam Woku

Ayam Woku

Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku

  • Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee adalah salah satu minuman kopi yang saat ini viral di Indonesia. Tak jarang banyak yang mencoba untuk

  • Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut

2 Comments

  1. mobile legend practice mode January 2, 2020 at 2:03 AM - Reply

    Thank you a lot for sharing this with all folks you actually recognize what you are speaking approximately!

    Bookmarked. Please also talk over with my site =). We may have a hyperlink
    trade contract between us

  2. […] Download Image More @ kamusmasak.com […]

Leave A Comment