Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam olahan lain termasuk dessert sekalipun. Akan tetapi untuk pembuatannya sendiri juga tentu memerlukan beberapa teknik yang lebih rumit dan harus telaten.
Salah satu olahan dessert menggunakan daun kelor yakni membuat Kue Kering Daun Kelor, dimana ini memang sama seperti biasa, hanya saja ada tambahan daun kelor sebagai perasa dan penambah manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini bahan dan cara memasak yang bisa diperhatikan.
Bahan-bahan Kue Kering Daun Kelor:
- 250 gr margarin.
- 500 gr sagu.
- 200 gr gula halus.
- 1 atau 2 tetes vanilla essence.
- 2 kuning telur.
- 1/2 saset santan instan.
- 90 gram keju parut.
- 50 gram susu bubuk.
- 50 gram bubuk kelor
Cara Membuat Kue Kering Daun Kelor:
- Langkah pertama kalian bisa masak sagu terlebih dahulu, dan ketika sudah matang bisa diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Kalian bisa menggunakan tampah untuk mempercepat proses pendinginan
- Setelah itu kalian masukkan margarin bersama gula halus, kocok hingga merata
- Baru masukkan telur satu saja, kemudian kocok dan baru masukkan lagi telurnya, baru kocok terus hingga mengembang
- Kemudian baru masukkan keju parut, susu, vanilla essence 1 tetes dan kocok secara perlahan
- Lalu baru masukkan bubuk daun kelor, dan aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata
- Jika sudah, olesi loyang menggunakan margarin tipis saja asal merata. Ini bertujuan agar tidak lengket kuenya
- Kemudian masukkan adonan ke weaping bag/ plastik segitiga dengan spuit bintang, dan cetak di atas loyang yang sudah diberikan olesan margarin tadi
- Kalau sudah penuh, biarkan sampai beberapa loyang terlebih dahulu dan baru masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 12 menit. Atau mungkin bisa sesuaikan hingga kue benar-benar sudah kering
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
- Kue Kering Daun Kelor siap disajikan
Beberapa Tutorial Membuat Kue Kering Daun Kelor Lainnya
Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!
Lumpia Khas Semarang
Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.
Kue Kering Daun Kelor
Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam
French Toast
Ketika kalian menginginkan suatu camilan yang mudah dibuat, akan tetapi berbeda dengan yang ada di pasaran. Mungkin memasak French Toast
Tiramisu Klasik
Untuk makanan penutup satu ini merupakan salah satu yang berasal dari Italia, dengan cita rasa khas lezatnya menjadikan Tiramisu
Panna Cotta Vanilla
Resep Panna Cotta Vanilla. Italia merupakan Negara yang terkenal dengan menu pizza dan spaghetti. Bahkan kedua makanan ini sudah
Pistachio Gelato
Gelato adalah es krim khas dari Italia. Nama gelato berasal dari bahasa Italia yang artinya “beku”. Gelato terbuat dari bahan
Have you ever considered creating an ebook or guest authoring on other blogs?
I have a blog centered on the same topics
you discuss and would love to have you share some stories/information. I know my visitors would enjoy your work.
If you are even remotely interested, feel free to shoot
me an e mail.