Curry Sausages, Dalam 7 Langkah Mudah | Daging

Sosis termasuk salah satu makanan instant yang mudah untuk dibuat sehingga menjadi lauk pauk atau sekedar cemilan saja. Cukup digoreng dan diberi saus saja mungkin sudah nikmat. Akan tetapi kalau ingin menciptakan rasa yang lebih mantap, resep masak Curry Sausages ini mungkin menjadi salah satu yang direkomendasikan.

Bagi pecinta curry, sudah pasti harus mencoba resep yang satu ini, apalagi jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untuk proses pembuatannya sendiri tidaklah lama, sehingga kalian bisa memasaknya dengan cepat. Dan sebelum itu, simak bahan dan langkah pembuatannya sebagai berikut terlebih dahulu.

Waktu Persiapan

Waktu Memasak

Kalori

Porsi

Bahan-bahan Curry Sausages:

6 potong sosis ukuran besar
1 bawang bombay, iris
1 wortel potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
1 sendok makan kecap Inggris
1 sendok makan pasta tomat
1 sendok teh bubuk kari
1 sendok makan gula palm
480 ml air
240 gram jagung yang sudah dipipil
240 gram biji peas
2 sendok makan selai strawberry

Cara Membuat Curry Sausages:

Alat pertama yang perlu dipersiapkan yakni teflon, berikan minyak secukupnya dan goreng semua sosis yang sudah dipersiapkan tadi, lalu angkat dan tiriskan
Jika sudah, kurangi minyak dalam teflon atau sebaiknya pindah ke wajan yang lebih besar, selanjutnya tumis wortel, bawang bombay dan kentang selama kurang lebih 2 menit saja, asalkan sampai lunak begitu saja
Kemudian, tambahkan bubuk kari, gula palm, kecap inggris, dan pasta tomat, lalu masak lagi hingga kurang lebih 2 menit
Setelah itu, masukkan sosis yang sudah digoreng sebelumnya dan juga jagung
Dan ketika jagung sudah mulai empuk bisa masukkan biji peas, masukkan air sesuai takaran, didihkan selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil saja
Lalu, masukkan selai strawberry dan masak lagi hingga semuanya benar-benar matang
Angkat dan sajikan Curry Sausages dalam keadaan masih hangat, menggunakan nasi juga tetap menghasilkan cita rasa yang mantap

Kurang lebih seperti itulah proses pembuatan Curry Sausages lengkap dengan berbagai macam bahan yang dibutuhkan untuk memasaknya. Tidaklah lama untuk memasaknya, dan sudah bisa dinikmati bersama keluarga kecil. Selamat memasak.