Crepes sederhana merupakan salah satu jenis jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Bentuknya yang tipis dan garing serta memiliki berbagai varian isi dan toping membuatnya digemari bukan hanya oleh anak-anak namun juga oleh orang dewasa. Crepes ini sendiri merupakan jajanan yang berasal dari benua Eropa namun sudah tersebar ke berbagai penjuru dunia. Bila dilihat dari segi bahasa, nama crepes berarti dari meringkuk, yang diambil dari bahasa Perancis, crispa. Bila dilihat sekilas, bentuk kue crepes ini memang seperti meringkuk karena saat disajikan, adonan crepes ini sudah dilipat-lipat terlebih dahulu.
Sebagai salah satu jajanan yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan baik tua maupun muda, tidak heran bila kita bisa menemukan penjual crepes sederhana di berbagai sudut kota. Namun, Anda tidak perlu membeli kue ini hanya untuk bisa menikmat renyahnya crepes. Anda bisa membuatnya sendiri di dapur Anda dengan mengikuti resep membuat crepes sederhana ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah dan alat-alat yang dipergunakan juga pastinya sudah tersedia di dapur Anda.
Bahan-bahan Crepes Sederhana:
- 1 mangkuk tepung serbaguna
- 2 telur
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 cangkir air
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan margarin yang sudah dilelehkan
Cara Membuat Crepes Sederhana:
- Dalam mangkuk besar, kocok tepung dan telur. Tambahkan susu dan air secara bertahap, aduk hingga rata. Tambahkan garam dan mentega; kocok sampai halus.
- Panaskan wajan yang sedikit diolesi minyak atau wajan di atas api sedang. Tuang atau masukkan adonan ke atas wajan, gunakan kira-kira 1/4 gelas untuk setiap crepes. Miringkan panci dengan gerakan memutar sehingga adonan melapisi permukaan secara merata.
- Masak crepes selama sekitar 2 menit, sampai bagian bawahnya berwarna cokelat muda. Longgarkan dengan spatula, putar dan masak sisi lainnya. Sajikan panas.
Beberapa Tutorial Membuat Crepes Sederhana Lainnya
Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!
Chicken Katsu
Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada
Burger Pulled Pork
Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam
Ayam Woku
Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku
Dalgona Coffee
Dalgona Coffee adalah salah satu minuman kopi yang saat ini viral di Indonesia. Tak jarang banyak yang mencoba untuk
Kue Kering Daun Kelor
Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam
Beef Teriyaki
Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut
Hey there! Would you mind if I share your blog with my
myspace group? There’s a lot of folks that I think would really appreciate
your content. Please let me know. Thanks