Mungkin kalian yang suka dengan ayam akan tetapi sudah mengalami kebosanan dengan masakan yang begitu-begitu saja. Jika demikian, yuk mulai berkreasi dengan menciptakan berbagai macam jenis masakan yang lebih lezat dan tentunya makin menarik untuk dipandang seperti Chicken cordon bleu berikut.
Untuk resepnya sendiri tidaklah sulit didapatkan, begitu juga dengan langkah memasaknya. Bagi yang sudah penasaran bisa langsung simak ulasan detail terkait resep dan langkah memasak Chicken cordon bleu berikut ini.
Bahan-bahan Chicken Cordon Bleu:
- 1 Buah dada ayam
- Buah daging asap
- Slice mozarella, bisa diganti dengan kraft quick melt
- 1 Butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Secukupnya potato flake, bisa diganti tepung panir
Cara Membuat Chicken Cordon Bleu:
- Pertama kalian cuci ayamnya terlebih dahulu, dan kemudian belah dua bagian dada
- Setelah itu iris tipis bagian dada ayam ini, akan tetapi jangan sampai putus ya
- Kalian bisa pipihkan bagian ayam ini dengan pemukul daging, kalau memang tidak bisa pakai ulekan juga tidak masalah, tapi pelan-pelan agar tidak hancur dagingnya
- Kemdian taburi garam dan lada secukupnya saja secara merata
- Taruh daging asap pada bagian atas dada ayam, dan keju lalu baru digulung
- Sematkan tusuk gigi agar gulungannya tidak terbuka ketika dimasak
- Balur dengan tepung bumbu serba guna secara merata pada gulungan daging tersebut
- Kemudian baru celup ke dalam telur yang sudah dikocok, dan balur menggunakan potato flake (tepung panir)
- Sebelum dimasak, simpan terlebih dahulu di dalam kulkas kurang lebih sejam
- Jika sudah, goreng ayam pakai metode deep fried (banyak minyak), dan pastikan minyak sudah panas lalu masak dengan api kecil saja
- Goreng hingga berwarna cokelat keemasan
- Chicken cordon bleu siap disajikan bersama kentang goreng, sayuran dan juga brown sauce
Beberapa Tutorial Membuat Chicken Cordon Bleu Lainnya
Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!
Chicken Katsu
Resep Chicken Katsu. Masakan sederhana, lezat dan gurih menjadi suatu olahan yang favorit bagi banyak kalangan, apalagi berbahan dasar dada
Burger Pulled Pork
Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam
Ayam Woku
Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku
Beef Teriyaki
Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut
Semur Daging Iga Pedas
Resep Semur Daging Iga Pedas. Semur merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang banyak disukai masyarakat. Berbagai olahan masakan
Sate Taichan
Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia. Biasanya sate taichan dapat di temukan pada malam hari
https://waterfallmagazine.com
Have you ever thought about creating an e-book or guest authoring on other blogs?
I have a blog based upon on the same topics you discuss and
would love to have you share some stories/information. I know my subscribers
would enjoy your work. If you are even remotely interested, feel
free to shoot me an email.