Beef Casserole, Dalam 7 Langkah Mudah | Daging

Untuk kamu yang suka dengan daging dan mungkin ingin mendapatkan variasi masakan yang spesial, kamu bisa menjadikan bahan masakan berikut ini menjadi lebih spesial, mungkin Beef Casserole ini bisa menjadi salah satu yang dicoba. Beef Casserole ini menjadi makanan yang bisa kita temukan di restaurant, namun alangkah lebih seru lagi jika kamu bisa membuatkannya untuk teman dan keluarga tercinta bukan?

Untuk bahan dan langkah pembuatannya tidak terlalu sulit kok, sehingga kalian bisa memprosesnya dengan mudah. Langsung saja simak pembahasan resep lengkapnya berikut ini.

0

Waktu Persiapan

0

Waktu Memasak

0

Kalori

0

Porsi

Bahan-bahan Beef Casserole:

1 sendok makan minyak sayur
1 bawang bombay kecil, iris tipis: Rp 6.000
1 buah wortel, kupas dan iris: Rp 5.000
500 gram daging rawon potong dadu: Rp 38.750
300 gram labu kuning: Rp 12.500
400 gram tomat: Rp 7.500
240 kaldu sapi: Rp 18.000
2 sendok makan peterseli, cincang: Rp 8.950
1 lembar daun salam: Rp 1.000
Lada secukupnya

Cara Membuat Beef Casserole:

Pertama, kalian persiapkan berbagai macam peralatan yang dibutuhkan terutama wajan atau mungkin bisa juga teflon
Tuangkan minyak ke dalam teflon sesuai dengan takaran, kemudian masukkan wortel dan tumis hingga berubah menjadi lebih lunak
Kemudian tambahkan potongan daging, dan masak hingga warna daging berubah menjadi lebih kecoklatan
Setelah itu, pindahkan daging, bawang Bombay, dan juga wortel ke dalam panci, kemudian aduk merata
Tutup panci dan masak dalam api kecil selama kurang lebih 1,5 jam. Ini tidak menggunakan api besar, karena biar bumbu dan tingkat kematangan daging bagian dalam lebih pas
Kemudian tambahkan kaldu atau air jika diperlukan, masak hingga daging benar-benar empuk sesuai dengan selera masing-masing
Setelah itu, angkat dan taburi dengan daun peterseli
Sajikan dengan nasi hangat untuk mendapatkan hasil cita rasa yang lebih menggiurkan dan pastinya mengeyangkan banget