Ayam KungPao

2019-06-16T11:59:38+00:00June 16th, 2019|Lunch|

Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.

Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat KungPao rumahan yang enak. Yuk, masak menu oriental di rumah sekarang!

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan Ayam KungPao:

  • 1/2 kg bagian dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang – potong-potong
  • 2 sendok makan anggur putih
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan tepung jagung, dilarutkan dalam 2 sendok makan air
  • 1 ons pasta cabai panas
  • 1 sendok teh cuka
  • 2 sendok teh gula merah
  • 4 bawang hijau, dicacah
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 8 ons kacang mete untuk ditabur
  • 4 ons kacang cincang

Cara membuat Ayam KungPao:

  1. Untuk marinate ayam: Campurkan 1 sendok makan anggur, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan minyak dan 1 sendok makan tepung kanji / air jagung dan aduk menjadi satu. Tempatkan potongan ayam di piring kaca atau mangkuk dan tambahkan bumbu. Tutup piring dan letakkan di lemari es selama sekitar 30 menit.
  2. Untuk membuat saus: Dalam mangkuk kecil kombinasikan 1 sendok makan anggur, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan minyak, 1 sendok makan tepung kanji / campuran air, pasta cabai, cuka dan gula. Campur bersama dan tambahkan bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah. Dalam wajan sedang, panaskan saus perlahan-lahan sampai harum.
  3. Sementara itu, keluarkan ayam dari rendaman dan tumis dalam wajan besar sampai daging putih dan jus menjadi jernih. Saat saus harum, tambahkan ayam tumis ke dalamnya dan biarkan mendidih bersama sampai saus mengental.

Beberapa Tutorial Membuat Ayam KungPao Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Burger Pulled Pork

Burger Pulled Pork

Resep Burger Pulled Pork. Bagi yang suka masakan simple dan enak, resep yang satu ini dapat Anda coba, walaupun jam

  • Ayam Woku

Ayam Woku

Tahukah kamu olahan ayam yang satu ini? Yap, Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku

  • Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bagi kamu yang suka dengan masakan beef teriyaki ini, kamu bisa lho mencoba sendiri membuat masakan ini dirumah. Berikut

  • Semur Daging Iga Pedas

Semur Daging Iga Pedas

Resep Semur Daging Iga Pedas. Semur merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang banyak disukai masyarakat. Berbagai olahan masakan

  • Fuyunghai Saus Asam Manis

Fuyunghai Saus Asam Manis

Resep Fuyunghai Saus Asam Manis. Puyonghai sebenarnya merupakan salah satu masakan yang berasal dari China, akan tetapi di Indonesia

Orak Arik Telur Jagung

Resep Orak Arik Telur Jagung. Sering kali telur menjadi alternatif lain ketika tidak ada masakan atau menu utama yang

2 Comments

  1. content hosting August 11, 2020 at 8:19 PM - Reply

    Hi my family member! I wish to say that this article is amazing, nice
    written and include almost all important infos. I’d like to look extra posts like this
    .

  2. adreamoftrains hosting services August 12, 2020 at 4:57 AM - Reply

    Hi! I could have sworn I’ve been to this website before but after checking
    through some of the post I realized it’s new to me.
    Anyhow, I’m definitely delighted I found it and I’ll be
    book-marking and checking back frequently! adreamoftrains best web hosting sites

Leave A Comment