Afternoon Tea Churros

2019-07-05T15:48:11+00:00July 4th, 2019|Dessert, Kue|

Buat kamu yang ingin belajar cara membuat Afternoon Tea Churros sendiri, berikut ini kami sajikan resep churros yang paling sederhana. Dijamin antigagal, karena tidak perlu menggunakan mixer segala.

0
Waktu Persiapan
0
Waktu Memasak
0
Kalori
0
Porsi

Bahan-bahan Afternoon Tea Churros:

  • 1 ⅛ cangkir tepung serbaguna (140 g)
  • 1 sejumput garam
  • 2 sendok teh gula
  • parutan kulit lemon
  • 1 ¼ gelas air mendidih
  • ½ cangkir mentega (120 g)
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 3 telur
  • 2 cangkir minyak sayur, untuk digoreng
  • 1 ½ gelas gula kayu manis, kayu manis dan gula campur (300 g)

Cara Membuat Afternoon Tea Churros:

  1. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Tambahkan garam, gula dan kulit lemon dan aduk hingga rata.
  2. Dalam panci besar, tambahkan air mendidih, mentega, dan vanila. Panaskan perlahan sampai mentega meleleh dan campuran mendidih. Matikan api dan tambahkan campuran tepung. Kocok dengan cepat sampai bebas gumpalan, lalu dinginkan selama 5 menit.
  3. Kocok 1 telur pada satu waktu sampai campurannya kental dan lengket. Biarkan dingin selama 10-15 menit.
  4. Pindahkan campuran churros ke dalam kantong pipa dengan nozzle bintang lebar. Panaskan minyak dalam panci besar hingga mencapai 350 ° F (180 ° C).
  5. Masukkan campuran churros ke dalam minyak, potong ujungnya dengan gunting dapur. Masak 3-4 setiap kali selama 5 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  6. Kuras churros di atas tisu serap minyak, lalu lapisi campuran gula kayu manis. Sajikan dengan selai strawberry dan cokelat untuk sentuhan lezat pada teh sore hari.

Beberapa Tutorial Membuat Afternoon Tea Churros Lainnya

Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru
Buka Window Baru

Jangan lupa untuk lihat resep menarik lainnya!

  • Lumpia Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang

Resep kali ini akan dibahas makanan khas Semarang yaitu Lumpia. Sering kita temui berbagai jenis lumpia dengan varian isinya.

  • Kue Kering Daun Kelor

Kue Kering Daun Kelor

Resep Kue Kering Daun Kelor. Tidak cuman dibuat sayuran saja, melainkan daun kelor ini juga bisa dibuat beberapa macam

  • French Toast

French Toast

Ketika kalian menginginkan suatu camilan yang mudah dibuat, akan tetapi berbeda dengan yang ada di pasaran. Mungkin memasak French Toast

  • Tiramisu Klasik

Tiramisu Klasik

Untuk makanan penutup satu ini merupakan salah satu yang berasal dari Italia, dengan cita rasa khas lezatnya menjadikan Tiramisu

  • Panna Cotta Vanilla

Panna Cotta Vanilla

Resep Panna Cotta Vanilla. Italia merupakan Negara yang terkenal dengan menu pizza dan spaghetti. Bahkan kedua makanan ini sudah

  • Pistachio Gelato

Pistachio Gelato

Gelato adalah es krim khas dari Italia. Nama gelato berasal dari bahasa Italia yang artinya “beku”. Gelato terbuat dari bahan

Leave A Comment